Те, кто занимается органическим земледелием на даче, хорошо знают: органики всегда нужно много. В сезон в ход идёт всё — зола от сжигания старых деревяшек, ветки в малиннике в качестве мульчи, кухонные отходы в компост. Но зимой, живя в квартире, всё это просто выбрасывается. Между тем кое-что можно и нужно копить даже в городских условиях.
Луковая шелуха против вредителей
Сухая шелуха лука не гниёт и прекрасно хранится в тканевых или открытых полиэтиленовых мешках. Содержащиеся в ней фитонциды помогают бороться с тлёй и паутинным клещом на смородине, а также применяются при пожелтении листьев у огурцов. Настой луковой шелухи повышает урожайность многих культур, особенно томатов.
Измельчённая шелуха подходит как мульча для клубники и земляники: она удобряет почву, удерживает влагу и отпугивает долгоносика. Также её рекомендуют закладывать в картофельные траншеи — запах лука неприятен для многих вредителей, в том числе для колорадского жука.
Чёрно-белые газеты как мульча
Бумажная макулатура — отличный мульчирующий материал. Чёрно-белые газеты и рекламные листовки пригодятся в малиннике и на грядках с бобовыми. Несколько слоёв газет помогают быстрее прогреть почву: под бумажной мульчой она становится теплее на 3 градуса. Бумажные отходы также используют при устройстве тёплых грядок.
Картофельные очистки для смородины
Кожура картофеля богата крахмалом, который особенно нравится смородине. Огородники отмечают, что регулярное внесение очисток способствует увеличению ягод. За зиму шелуху сушат на батарее или подоконнике, затем хранят в тканевых мешках.
Весной и летом сухие очистки можно закапывать под кусты или заваривать кипятком и использовать отвар для полива. При посадке капусты и огурцов размоченные и измельчённые очистки закладывают на дно лунки, присыпают землёй и высаживают рассаду.
Яичная скорлупа как источник кальция
Скорлупу несложно накопить в большом количестве за зиму. Её слегка подсушивают, чтобы остатки белка не давали запаха, затем складывают в пакет и измельчают. В таком виде она занимает мало места. Скорлупу заделывают под культуры, требовательные к кальцию: баклажаны, перцы, дыни и арбузы. Особенно ценна она на закисленных почвах.