Уход за виноградом — тема, в которой стоит разобраться подробно. Виноград – теплолюбивая культура, которая может пострадать от морозов в малоснежные суровые зимы или во время возвратных заморозков. Весной садоводы часто обнаруживают почерневшие побеги винограда. В первую очередь от морозов страдает молодая лоза – годичные побеги. Многолетняя древесина и подземная часть взрослых кустов вымерзает гораздо реже.
Уход за виноградом: Как уберечь виноград от весенних заморозков
Весной нужно следить за температурой воздуха и окончательно раскрывать виноград только с наступлением устойчивого потепления. Это поможет избежать повреждения почек на лозе во время возвратных заморозков.
Что делать, если виноград уже раскрыт и почки проснулись, но началось похолодание
Побеги винограда могут погибать не только из-за низких температур, но и по причине выпревания во время продолжительной оттепели зимой или ещё осенью, при раннем укрытии на зиму. Во время потепления под укрывным материалом (особенно, под плёнкой) температура и влажность повышаются, создаётся парниковый эффект. Бактерии и грибы активно размножаются – в результате повреждают лозы и рукава винограда.
Как проверить жизнеспособность лозы
Пока почки винограда ещё не проснулись, садоводу не так уж и просто оценить степень повреждения лозы. Но есть несколько признаков того, что побеги нежизнеспособны:
- Тёмный цвет побега. Если потемнели только отдельные участки, то, скорее всего, не всё ещё потеряно. Насторожиться стоит в случае, когда лоза полностью чёрная.
- Отслоение коры. Если кора на побеге легко отслаивается, нужно проверить, в каком состоянии ткань под корой.
- Отсутствие живой ткани внутри ветки или побега.
Чтобы проверить состояние побега, нужно срезать черенки с однолетней лозы. Если ткани на срезе зелёные, живые, то это означает, что всё в порядке. Частичное потемнение прилегающих к сердцевине слоёв древесины говорит о незначительном подмерзании побега. Но если все ткани лозы бурые и сухие, то это означает, что она погибла и её придётся вырезать до живой древесины.
Как обрезать повреждённые побеги винограда
Санитарную обрезку повреждённых кустов винограда желательно проводить в несколько этапов. Сначала обрезают лозу неукрывных сортов, а затем – укрывных. До начала сокодвижения нужно удалить все поломанные, тонкие и почерневшие побеги, срезая их до здоровой ткани.
Когда начнут просыпаться почки, можно будет оценить общее состояние куста. Если на годичной лозе почки не раскрываются, то её вырезают до многолетней древесины. Из спящих почек на рукавах пойдут побеги, и растение восстановится.
Иногда бывает так, что на оставшихся побегах винограда раскрывающиеся почки постепенно усыхают и гибнут. Это означает, что подмёрзли основные, многолетние части куста – рукава. Если после удаления повреждённой лозы из почек на рукавах не начинают развиваться новые побеги, рукава придётся тоже вырезать. И вскоре поросль пойдёт от «головы» куста, из спящих почек на штамбе. Из этих побегов нужно будет выбрать 3–4 самых сильных, а остальные удалить. Важно, чтобы молодые лозы успели вызреть к осени и благополучно перезимовать.
В течение сезона на подмёрзших кустах нужно удалять усики сразу после их появления, т. к. они забирают у побега значительную часть питательных веществ.
Как ухаживать за подмёрзшим виноградником
После проведения санитарной обрезки виноград подвязывают к шпалере и опрыскивают по закрытым почкам 3%-ным раствором медного купороса или бордоской смеси. Обработку проводят в сухую погоду при температуре не ниже 5 °С. Накануне опрыскивания нужно убрать из-под кустов все растительные остатки.
Кроме того, важно защищать виноград и от вредителей. Для первой обработки кустов подойдёт инсектоакарицид Профилактин или Профилактин Био, а во время распускания почек можно применять такие препараты, как Актара, Алиот, Фуфунон-Нова, Фитоверм.
Как только земля прогреется, следует провести первую корневую подкормку винограда комплексным удобрением с повышенным содержанием азота (ОМУ Универсал, ОМУ Для винограда, Фаско Весеннее, Фаско Виноград и проч.). Удобрение вносят в приствольный круг, а затем заделывают в почву путём неглубокого рыхления. После этого кусты следует полить отстоянной водой комнатной температуры и замульчировать перегноем или компостом.
При появлении молодых побегов растения следует снова подкормить. Можно провести корневую или внекорневую подкормку водорастворимым удобрением (Кристалон Жёлтый или Специальный, Новоферт Универсал, Лифдрип Виноград и проч.), приготовив раствор по инструкции.
Чтобы виноград благополучно перенёс следующую зиму, не забывайте в течение сезона прищипывать верхушки побегов, обрабатывать кусты от болезней и вредителей, а осенью внесите под кусты калийно-фосфорные удобрения и проведите влагозарядный полив растений. Уход за виноградом с весны до осени включает в себя множество аспектов, и важно не упустить ни один из них.
После листопада проведите обрезку винограда, оставляя только полностью вызревшие лозы. Накануне холодов позаботьтесь о надёжном укрытии, которое позволит защитить культуру от зимних холодов.
Читайте также: