Обрезка винограда — тема, в которой стоит разобраться подробно. Обрезка виноградной лозы – важная процедура в уходе за виноградом. Она проводится как весной, так и осенью, и даже летом. Наиболее значимыми являются осенняя и весенняя обрезки.
Обрезка винограда: Зачем обрезать виноград?
Виноград характеризуется быстрым ростом побегов. Без обрезки их количество будет постоянно расти, а урожай – уменьшаться. В результате виноград рано или поздно одичает: ягоды станут мелкими и кислыми, о высоком урожае придётся забыть.
Когда лучше делать обрезку винограда – весной или осенью?
Сторонники и противники есть как у одного, так и у другого варианта. Рассмотрим их доводы.
Весенняя обрезка винограда: минусы
Противники весенней обрезки в качестве главного аргумента против называют «плач» виноградной лозы: после удаления побега из раны начинает выделяться пасока – липкая жидкость, которая появляется на месте свежего среза. Это происходит из-за того, что с наступлением тёплых дней просыпается корневая система винограда. Она начинает поглощать из почвы воду и питательные вещества, которые устремляются от корней вверх, к побегам и почкам. В месте незажившего среза эта жидкость начинает вытекать наружу.
Кроме того, сок, вытекающий из раны и попадающий на расположенную рядом почку, приводит к её гибели. Чтобы избежать названных проблем, виноград лучше обрезать осенью. В этом случае раны на срезах к весне зарубцуются (подсохнут) и лоза не будет терять живительную влагу.
Как избежать проблем при весенней обрезке винограда
Опытные виноградари советуют следующее:
- К обрезке виноградной лозы приступайте до начала сокодвижения. Делать это нужно ранней весной, когда сошёл снег, но ещё не оттаяла земля, а значит, и не проснулась корневая система винограда.
- Чтобы пасока не попадала на глазок, во время обрезки делайте срез не к почке, а от неё.
- Обрезанные побеги расположите горизонтально – так жидкость будет течь не по побегу, а сразу падать на землю.
- Если виноград сильно «плачет», замажьте место среза смесью олифы, борной кислоты, мела и суриковой краски. Обычный садовый вар для данной цели не годится, т. к. он не прилипнет к влажной поверхности.
- Если побег тонкий, то попробуйте обжечь место среза пламенем – оно закупорит капилляры, и сок перестанет течь.
Осенняя обрезка винограда: минусы
У противников осенней обрезки есть свои аргументы, почему обрезать виноград следует не осенью, а весной. Осенью, при понижении температуры, питательные вещества идут, в отличие от весны, не вверх, а вниз: от листьев, лозы к рукавам и корням. Если в это время удалить часть побега, то куст недополучит некоторое количество питательных веществ, имеющихся в нём. Это ослабит растение, а значит, скажется на его зимовке и урожае будущего года.
Как избежать проблем при осенней обрезке винограда
Чтобы осенняя обрезка положительно сказалась на развитии виноградной лозы, учитывайте следующие нюансы:
- Обрезать виноград осенью нужно только после полного опадания листвы. Обычно листопад происходит после первых заморозков.
- Чтобы определить точнее время обрезки винограда осенью, следите за погодой. Если в вашем регионе уже 1–1,5 недели температура воздуха не поднимается выше 5 °С и не прогнозируется потепление, то это значит, что можно начинать обрезать виноград.
- Обрезайте виноград в сухую погоду. После процедуры срезы обязательно должны подсохнуть и затвердеть – это защитит куст от обильного выделения пасоки весной.
Когда лучше обрезать виноград – весной или осенью: выводы
При обрезке винограда нужно не просто стараться принести виноградной лозе максимальную пользу, но и сделать так, чтобы эта травмирующая процедура нанесла кусту как можно меньший вред.
Если у вас кусты, которым необходимо зимнее укрытие, их следует обрезать осенью. Большую массу побегов очень сложно укрыть, поэтому нужно избавиться от лишних, оставив только те, которые нужны для плодоношения в следующем году.
Если же ваш виноград спокойно переносит местные зимы и вы его никогда не укрываете, то такие кусты лучше обрезать весной. Кроме того, весной следует делать осмотр и тех кустов, которые вы обрезали осенью: если какие-то побеги плохо перезимовали или были сломаны, когда вы снимали укрытие, удалите их.
Виноград нужно обрезать не только весной и осенью, но и летом. Основная цель летней обрезки – помочь созреть урожаю. Летом регулярно удаляйте на лозе все побеги, которые не приносят пользу винограду, но при этом забирают у него питательные вещества, отнимая тем самым их у формирующегося урожая. К таким относятся:
- пасынки – побеги второго порядка, которые появляются из спящих почек;
- жирующие верхушечные побеги.
Обрывайте также листья, которые закрывают грозди от солнечного света.
Читайте также: