Выращивание помидоров — тема, в которой стоит разобраться подробно. Многие огородники стремятся выращивать нежные культуры в теплицах, в том числе и помидоры. Однако томаты хорошо растут в открытом грунте даже в средней полосе и даже севернее. Высадка в открытый грунт позволяет сэкономить на строительстве и содержании теплиц, хотя и требует более тщательного подбора сортов и соблюдения агротехнических приёмов.
Выращивание помидоров: Выбор сорта
Успех выращивания помидоров в открытом грунте во многом зависит от качеств, заложенных в семенах. Сорта томатов для открытого грунта должны быть не только скороспелыми, но и хорошо противостоять некоторым неблагоприятным факторам, например, существенным колебаниям суточных температур, холодным ветрам и росам или яркому солнцу.
Поэтому лучше всего подобрать районированные сорта, хорошо показавшие себя в вашей местности в течение долгого времени. В этом плане жители южных регионов более свободны в своём выборе, они могут сажать помидоры практически с любым сроком плодоношения.
Наиболее неприхотливы низкорослые (детерминантные) сорта и гибриды. Они хорошо противостоят многим болезням, переносят существенные похолодания и не нуждаются в чрезмерном уходе. Да, они, как правило, обладают несколько меньшей урожайностью и средней величиной плодов, но их стойкость перевешивает небольшие недостатки.
Среди наиболее популярных:
- Ляна;
- Ямал;
- Дачник;
- Акварель;
- Санька;
- Арктика;
- Снегирь;
- Столыпин;
- Полбиг;
- Загадка;
- Новичок;
- Малиновый гигант;
- Оранж.
Если перед вами стоит задача получить большой урожай и крупные плоды, стоит обратить внимание на высокорослые (индетерминантные) сорта и гибриды. Но с ними хлопот будет побольше.
Лучшие сорта и гибриды:
- Пудовик;
- Алтайский жёлтый;
- Де Барао;
- Медовый спас;
- Чудо земли;
- Сибирский козырь;
- Премиум;
- Загадка;
- Кардинал;
- Бармалей;
- Солероссо;
- Тарпан;
- Юбилейный Тарасенко.
В этом перечне есть и раннеспелые, и среднеспелые томаты, поэтому нужно ориентироваться на климат своего региона.
Подготовка грунта
Важным условием при выращивании помидоров без теплиц является качественная подготовка гряд. В первую очередь, нужно правильно выбрать само место под них.
Гряда должна:
- хорошо освещаться и прогреваться;
- быть защищена от ветров северных направлений;
- иметь хороший дренаж;
- использоваться после тыквенных, крестоцветных, бобовых и луковичных культур.
Помидоры нуждаются в большом количестве питательных веществ во время набора зелёной массы и плодоношения, поэтому почву для них готовят ещё с осени, внося большое количество органических удобрений – перегноя, подготовленного птичьего помёта или компоста. Их закладывают при осенней перекопке.
В средней полосе весной желательно устраивать тёплые гряды, особенно в те года, когда естественное тепло запаздывает. Для этого в траншеи на глубину 50-60 сантиметров вносят свежий навоз, резаную траву и засыпают грунтом. Выделяющееся тепло согреет корневую систему томатов при возвращении холодов.
Посадка рассады томатов
По общему правилу, рассаду высаживают в пасмурную, тёплую и тихую погоду, лучше поздним вечером, когда солнце начинает садиться. Так помидоры лучше приживаются.
В зависимости от ширины и общей площади гряд, схема посадки томатов в открытый грунт может быть параллельной или шахматной. В принципе, в большинстве случаев варианты не имеют принципиальных отличий по эффективности. А вот расстояние между кустами рассады в открытом грунте зависит от того, какие сорта вы решили посадить.
Низкорослые томаты можно высаживать плотнее – не менее 30 см между кустами и 50 см между рядами. Высокорослым сортам места понадобится больше – около полуметра между растениями и порядка 70-80 см в междурядьях.
Перед высадкой рассаду поливают, а на грядках готовят лунки по размеру корневого кома. Лунки также хорошо проливают, вносят удобрение при посадке (золу, Bona Forte Универсальное), переваливают в них кусты томатов и засыпают грунтом.
Если рассада слишком высокая или истончённая, её можно заглубить до первых нижних листьев (предварительно их оборвав). Таким образом добиваются образования новых корней и улучшения питания всего растения. Это способствует быстрому набору зелёной массы и завязей.
Уход за томатами в открытом грунте
Естественно, после высадки рассады забота о ней не должна заканчиваться. Во время всего периода вегетации помидорам нужно обеспечить грамотный уход.
Как поливать томаты
В не очень жаркую погоду помидорам в первые 7-10 дней хватает воды, которая была использована при посадке. Переувлажнение у растений в стрессовой ситуации может вызывать развитие некоторых болезней. В дальнейшем, перед тем, как поливать помидоры, нужно оценить состояние почвы. Когда верхний слой просох на глубину 5-10 сантиметров, значит нужна вода.
Она должна быть естественной температуры – из мелководных поверхностных водоёмов или нагретой в ёмкостях на солнце. Нельзя использовать очень холодную воду, например, сразу из колодцев. Такой экстремальный душ может быть губительным для помидоров.
В очень жарком климате или в знойное лето в средней полосе хорошо зарекомендовал себя капельный полив томатов. Точечная и дозированная доставка полностью удовлетворяет потребности растений, минимизирует расход воды и постоянно снабжает помидоры влагой.
Сбор урожая
При определении срока сбора урожая самое главное – не дать плодам перезреть. Желательно снимать их немного недозревшими или даже зелёными, как и делает большинство огородников. Наличие переспевших плодов существенно снижает качество последующих и общую урожайность, так как растение тратит все силы на их созревание.
С одной стороны, выращивание томатов на открытых грядках – дело не самое сложное. С другой, помидоры на всех этапах своего роста требуют внимания и заботы, одаривая ответственных огородников отличным урожаем.
Частые ошибки дачников при выращивании помидоров в открытом грунте:
- Неправильный выбор сорта, не адаптированного к климатическим условиям региона.
- Некачественная рассада, купленная у ненадёжных производителей.
Чтобы избежать этих ошибок, выбирайте районированные сорта и покупайте семена у проверенных производителей. Качественная подготовка грунта и правильный уход за рассадой также играют важную роль в успешном выращивании помидоров.
Читайте также: